Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

4.9 5.7K evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
25 porcji

Ingrediente

  • 600 g wody
  • 350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 bułka, sucha połamana na kawałki
  • 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g cebuli pokrojonych w ćwiartki
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 2 jajka
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 6 g
Calorii 408 kJ / 97 kcal
Grăsimi 7.6 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 1.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate