Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Brownie
- 125 g açúcar
- 3 ovos
- 150 g manteiga
- 200 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
- 40 g cacau em pó
- 60 g farinha tipo 55
- 50 g avelã
- 50 g pepitas de chocolate
Ganache
- 400 g leite
- 400 g natas
- 100 g açúcar
- 130 g gemas de ovo (5 gemas aprox.)
- 450 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 4689.2 kJ / 1120.8 kcal
- Proteine
- 17.1 g
- Carbohidrați
- 84 g
- Grăsimi
- 82.1 g
- Grăsimi saturate
- 45.8 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodiu
- 101.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolachas de cenoura, laranja e aveia
50 Min
Papas de aveia com iogurte e fruta
10 min
Bolo de maçã
50 Min
Banana bread sem farinha
1 godz. 20 min
Iogurte de chocolate
12hod. 25min
Crepes da Joana
25 min
Vulcões com recheio de limão carilado
3hod.
Papa de arroz com pera e abóbora
20min
Puré de maçã, pera e banana
15min
Gelado de frutos vermelhos
10 min
Puré de maçã
15min
Bolo de chocolate com 2 ingredientes
1 godz. 15 min