Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

4.5 17 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h 20 min.
6 raciones

Ingrediente

Merengue
  • 1 clara de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 2 - 3 gotas de zumo de limón
Fresas maceradas
  • 500 g de fresas cortadas en cuartos
  • 50 g de coñac
  • 50 g de zumo de naranja
  • 50 g de azúcar
Crema de mascarpone
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar glas
  • 250 g de queso mascarpone
Coulis de frambuesa
  • 100 g de frambuesas frescas
    100 g de frambuesas congeladas
  • 50 g de azúcar
  • 30 g de coñac

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.58 g
Calorii 1939 kJ / 463 kcal
Grăsimi 31.27 g
Fibre 2.47 g
Carbohidrați 43.58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate