Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g unsalted butter, cut into pieces (2 cm) and frozen
- 140 g potato starch
- 140 g gluten free cornflour, plus extra for dusting
- 50 g brown rice flour (see Tips)
- 50 g millet flour (see Tips)
- 2 tsp xanthan gum
- ¼ tsp guar gum (see Tips)
- 1 tsp salt
- 180 g chilled water
- Valori nutritive
- per 900 g
- Calorii
- 15022.2 kJ / 3590.4 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carbohidrați
- 317.1 g
- Grăsimi
- 252.2 g
- Grăsimi saturate
- 155.5 g
- Fibre
- 20.2 g
- Sodiu
- 2566.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Self-raising flour
5 λεπτ.
Whipped cream
15 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Mantou buns
1h 30min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Royal icing (sugar glaze)
5 λεπτ.
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25min
Beef stock paste
3 Std.
Icing sugar
10 λεπτ.
Cooked mayonnaise
5 λεπτ.
Caramelised onions (400-500 g)
25min
Kimchi
149 godz.