Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g unsalted butter, cut into pieces (2 cm) and frozen
- 140 g potato starch
- 140 g gluten free cornflour, plus extra for dusting
- 50 g brown rice flour (see Tips)
- 50 g millet flour (see Tips)
- 2 tsp xanthan gum
- ¼ tsp guar gum (see Tips)
- 1 tsp salt
- 180 g chilled water
- Valori nutritive
- per 900 g
- Calorii
- 15022.2 kJ / 3590.4 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carbohidrați
- 317.1 g
- Grăsimi
- 252.2 g
- Grăsimi saturate
- 155.5 g
- Fibre
- 20.2 g
- Sodiu
- 2566.7 mg
Rețete alternative
Afișare toateSautéed zucchini (300 g)
15 Min
Browned beef strips
15 Min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Boiled pasta
20 Min
Sautéed eggplant (300 g)
25 Min
Sautéed onions (200-300 g)
10 Min
Sautéed capsicum (200 g)
15 Min
Spiced lentil vegetable soup
1 Std. 30 Min
Lemon and caper aioli
15 Min
Thai red curry paste
15 Min
Boiled rice
25 Min
Basic nut butter
30 Min