Pan de muerto relleno de dulce de leche
TM31 TM5 TM6

Pan de muerto relleno de dulce de leche

3.7 (7 ratings)

Ingrediente

Dulce de leche

  • 1000 gramos de leche
  • 130 g de azúcar
  • 120 g de azúcar morena
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio

Pan de muerto

  • 120 g de azúcar y la necesaria para espolvorear
  • 1 cáscara de naranja, sin la parte blanca
  • 200 g de leche
  • 10 g de levadura seca instantánea
  • 150 g de mantequilla y un poco más para barnizar
  • 3 huevos
  • 1 cda de agua de azahar
  • 600 g de harina
  • 1 pizca de sal

Valori nutritive
per 2 piezas
Calorii
50030 kJ / 11912 kcal
Proteine
252 g
Carbohidrați
1764 g
Grăsimi
440 g
Fibre
508 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate