Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

5.0 11 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

12 porcí

Ingrediente

Těsto

50 gramů krystalového cukru
100 gramů másla na kousky
1 čajová lžička vanilkového extraktu
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka mořské soli
2 žloutky
70 gramů hladké mouky

Náplň

100 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů krystalového cukru
220 gramů smetany, 35 % tuku
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
3 vejce
250 gramů čerstvého sýru

250 gramů polotučného tvarohu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1200 gramů vody

Čokoládová poleva (ganache)

100 gramů hořké čokolády na kousky
80 gramů smetany, 35 % tuku

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 4.9 g

Calorii 1711 kJ / 409 kcal

Grăsimi 31.9 g

Carbohidrați 25.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Má to úroveň! 11 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Větrníky

1h

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1h 35 min.

Jahodový sorbet

1h

Žloutkové věnečky

1h 30 min.

Sorbet z mraženého ovoce

10 min.

Pralinky se slaným karamelem

2h 15 min.

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

7h 45 min.

Dubajská čokoláda

1h 20 min.

Řecký jogurt

13h

Muffiny s ledovou polevou

45 min.

Pomerančové nanuky

Nu există evaluări

Rychlý ovocný sorbet

10 min.

Afișare toate