Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

5.0 12 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

12 porcí

Ingrediente

Těsto

50 gramů krystalového cukru
100 gramů másla na kousky
1 čajová lžička vanilkového extraktu
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka mořské soli
2 žloutky
70 gramů hladké mouky

Náplň

100 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů krystalového cukru
220 gramů smetany, 35 % tuku
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
3 vejce
250 gramů čerstvého sýru

250 gramů polotučného tvarohu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1200 gramů vody

Čokoládová poleva (ganache)

100 gramů hořké čokolády na kousky
80 gramů smetany, 35 % tuku

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 4.9 g

Calorii 1711 kJ / 409 kcal

Grăsimi 31.9 g

Carbohidrați 25.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Má to úroveň! 11 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Čokoládový puding

15 min

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

1 godz.

Jablečný nákyp s mléčnou rýží

1 godz. 15 min

Hruškový kompot s lískovými oříšky

25 min

Pomerančový chlebíček

50 min

Anglický vanilkový krém Custard

10 min

Ořechovo-banánové řezy

1 godz. 30 min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4 godz. 40 min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 min

Jemné sušenky Fantazie

1 godz. 20 min

Pudingové šneky s rozinkami

2 godz. 40 min

Čokoládovo-oříškový krém se sušenkami

15 min

Afișare toate