Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- 500 g warzyw, mieszanych (marchewka, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa)
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 25 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 1 łyżeczka sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki estragonu, suszonego (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1199 kJ / 286 kcal
- Proteine
- 31.8 g
- Carbohidrați
- 15.7 g
- Grăsimi
- 12.8 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 Std. 5 Min
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 Min
Fasolka po bretońsku na szybko
35min
Pierogi z mięsem
1h
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 Min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 Min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min