Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Profiteroles rellenos
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 40 g de azúcar
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla
- 160 g de harina
- 4 huevos
Base
- 200 g de galletas, tipo María
- 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente en trozos
Relleno
- 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 sobre de polvo para preparar flan, (35 g)
- 250 g de chocolate amargo, en trozos
- virutas de chocolate, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3228 kJ / 772 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 66 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Calabaza en tacha
1h 15 min
Galletas sin culpa
1 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Crepas de avena con frutas
40 Min
Gelatina de cajeta
4h
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1 Std. 30 Min
Muffins de plátano y arándano
45 Min
Helado de vainilla
12 Std.
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Nieve de guanábana y mango
5u.
Mousse de uva
4h
Pastel de zanahoria sin harina
20 Min