
Dispozitive și accesorii
Pastel de chocolate con profiteroles
Prep 15 min.
Total 4h 30 min.
10 porciones
Ingrediente
Profiteroles rellenos
-
de crema para batir (30-40% grasa)250 g
-
de azúcar40 g
-
de leche250 g
-
de mantequilla100 g
-
de harina160 g
-
huevos4
Base
-
de galletas, tipo María200 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente en trozos60 g
Relleno
-
de crema para batir (30-40% grasa)1000 g
-
de polvo para preparar flan (35 g)1 sobre
-
de chocolate amargo en trozos250 g
-
virutas de chocolate para decorar
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
772 kcal /
3228 kJ
Proteine
7 g
Grăsimi
66 g
Carbohidrați
37 g
Fibre
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Chocolate
62 rețete
Mexic
Mexic