Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

4.9 9 ratings

Prep 15 min.

Total 4h 30 min.

10 porciones

Ingrediente

Profiteroles rellenos

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla
160 g de harina
4 huevos

Base

200 g de galletas, tipo María
60 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre de polvo para preparar flan (35 g)
250 g de chocolate amargo en trozos
virutas de chocolate para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 7 g

Calorii 3228 kJ / 772 kcal

Grăsimi 66 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melocotones en almíbar

20 min.

Brownie de chocolate sin gluten

50 min.

Espuma de frutos rojos

10 min.

Nieve de pepino y limón

10 min.

Tiramisú

3h 15 min.

Nieve de nopal con limón

5 min.

Gelatina de vino rosado y frambuesas

12h 30 min.

Nieve de pepino

10 min.

Nieve de hierbabuena

20 min.

Carlota de mango y queso

7h

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 min.

Arroz con leche para dos

55 min.

Afișare toate