Pastel de chocolate, zanahoria y piña
TM31 TM5 TM6

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

4.0 (29 evaluări)

Ingrediente

Bizcocho

  • 200 g de harina
  • 80 g de harina de trigo integral
  • 25 g de cocoa en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 2 cucharadita de canela en polvo
  • 340 g de zanahorias, en trozos
  • 4 rebanadas de piña, (200 g) en trozos
  • 4 huevos, (220-230 g)
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de azúcar morena
  • 240 g de aceite de girasol
  • ½ cucharadita de vainilla

Glaseado de chocolate

  • 270 g de chocolate amargo, en trozos
  • 85 g de mantequilla, a temperatura ambiente en trozos
  • 170 g de queso crema
  • 240 g de azúcar glass
  • 4 cucharadas de cocoa en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 120 g de yogur griego

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
3720 kJ / 890 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
98 g
Grăsimi
49 g
Fibre
6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate