Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Relámpagos de chocolate
Prep 50 min.
Total 3h 30 min.
20 pieza
Ingrediente
Masa choux
-
de harina140 g
-
de cocoa en polvo20 g
-
de agua120 g
-
de leche entera130 g
-
de mantequilla100 g
-
de azúcar1 pizca
-
de sal½ cucharadita
-
huevos (60-65 g c/u)4
Crema pastelera
-
de azúcar100 g
-
de leche entera500 g
-
de harina50 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
1 cucharada de azúcar de vainillade vainilla1 cucharadita
Cobertura de chocolate
-
de chocolate amargo en trozos150 g
-
de agua50 g
-
de mantequilla50 g
Otros
-
de crema batida400 g
Valori nutritive per 1 pieza
Calorii
273 kcal /
1142 kJ
Proteine
6 g
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
19 g
Fibre
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chocolate
62 rețete
Mexic
Mexic
