Kokoscurry mit Huhn
TM6 TM5

Kokoscurry mit Huhn

4.4 (151 evaluări)

Ingrediente

  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 2 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Jasminreis
  • 150 g Karotten, in Scheiben (2 mm)
  • 150 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
  • 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
  • 100 g frische Champignons, halbiert oder geviertelt
  • 1 Zwiebel, geachtelt
  • 400 g Hühnerfilets, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Kokosmilch
  • 2 - 3 TL rote Currypaste, nach Geschmack
  • 4 EL frische Korianderblätter, gehackt

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2005 kJ / 479 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
62 g
Grăsimi
12 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate