Gemüsefond

Gemüsefond

4.7 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

1 Gesamtrezept

Ingrediente

Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Fenchelknolle in Stücken
100 g
weiße Champignons, frisch
50 g
Schalotten
50 g
Tomate (ca. 100 g), geviertelt
1
glatte Petersilie
2 Stängel
Estragon
2 Zweige
Liebstöckel
1 Stängel
schwarze Pfefferkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1
trockener Weißwein
100 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Gesamtrezept

Proteine 1 g

Calorii 819 kJ / 119 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nils Henkel 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Sauce Hollandaise

15 min.

Vanillesauce (Crème Anglaise)

15 min.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min.

Pilz-Wein-Cremesauce

30 min.

Pudding

15 min.

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

72h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30 min.

Butter, selbst gemacht

10 min.

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

9h

Crème Pâtissière

15 min.

Sauce Soubise

30 min.

Afișare toate