Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 100 g Fenchelknolle, in Stücken
- 50 g weiße Champignons, frisch
- 50 g Schalotten
- 1 Tomate (ca. 100 g), geviertelt
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch
- 2 Zweige Estragon, frisch
- 1 Stängel Liebstöckel
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 100 g trockener Weißwein
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Gesamtrezept
- Calorii
- 819 kJ / 119 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tonkabohnenzucker
5 menit
Mandel-Schoko-Granola
1h
Pilzmehl
5 menit
Getränkepulver für heiße Schokolade
5 menit
Taco-Gewürz
5 menit
Bratapfelkonfitüre
1h 30min
Paprika-Chili-Salz
12j
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10 min
Pizza- und Nudel-Gewürz
5 menit
Jasminreis, gekocht
35 min
Chorizo anbraten
10 min
Kaffeezucker
5 menit