Macarons de avellana

Macarons de avellana

4.7 26 evaluări
Prep 40 min.
Total 2h 20 min.
30 unidades

Ingrediente

Macarons de avellana
  • de avellanas crudas
    90 g
  • de azúcar glas
    110 g
  • claras de huevo (60-70 g) a temperatura ambiente (durante mín. 8 horas)
    2
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar
    25 g
  • de purpurina comestible de oro (apta para uso alimentación)
    1 cucharadita
    4 láminas de oro, (aptas para uso alimentación)
Crema de vainilla
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    50 g
  • de queso mascarpone
    50 g
  • de azúcar glas
    100 g
  • de extracto natural de vainilla
    1 cucharadita
    1 cucharadita de vainilla líquida

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 84 kcal / 349 kJ
Proteine 1.11 g
Grăsimi 3.72 g
Carbohidrați 11.39 g
Fibre 0.23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate