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Elsässer Apfelkuchen
TM6 TM5

Elsässer Apfelkuchen
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Ingrediente

Teig

  • 100 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Belag

  • 500 g Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geschält, geviertelt
  • 120 g Sahne
  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • Puderzucker zum Bestäuben
Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
282 kcal / 1180 kJ
Proteine
5 g
Grăsimi
13 g
Carbohidrați
35 g
Fibre
1.5 g

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