Skip to main content Search

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Amandel kruimel
  • amandel, in vlokken
    15 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    25 g
  • suiker
    25 g
  • kokosnoot bloem
    25 g
    25 g bloem
Laurierblad Crème Anglaise
  • melk
    200 g
  • eierdooiers
    3
  • suiker
    35 g
  • verse laurierbladeren gehalveerd
    3
Peren in witte wijn en siroop
  • water
    170 g
  • witte wijn, droog
    330 g
  • amandel likeur
    15 g
  • suiker
    20 g
  • steranijs
    1
  • vanillestokje in de lengte doorsnijden
    1
  • peren type conference (zie tip)
    4
  • bruine suiker
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 50.4 mg
Protein 5.9 g
Calories 2080 kJ / 497.1 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 8.9 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all
Bessenschuim

Bessenschuim

4.8(71)

10 min

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

No ratings

Candy Cane-koekjes

Candy Cane-koekjes

4.0(2)

1 h 45 min

Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

4.3(3)

2 h 20 min

Speculoos druiven tiramisu

Speculoos druiven tiramisu

4.6(9)

1 h

Piña Colada sorbet

Piña Colada sorbet

5.0(5)

30 min

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

5.0(1)

3 h 20 min

Zwarte woud kerstbuche

Zwarte woud kerstbuche

4.7(3)

1 h 30 min

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

No ratings

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

No ratings

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

No ratings

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

No ratings

 Show all