• 

  75 g de pasas sin semillas
• 

  45 g de ron

Cobertura de avellanas

• 

  120 g de avellanas
• 

  120 g de aceite de coco
• 

  120 - 140 g de azúcar
• 

  150 g de harina de trigo
• 

  2 pellizcos de sal

Relleno y horneado

• 

  1 ½ cucharaditas de aceite de coco para engrasar
• 

  450 g de manzana (con piel, sin semillas), en cuartos
• 

  450 g de manzana (con piel y sin semillas), en cuartos
• 

  15 g de zumo de limón
• 

  60 g de azúcar
• 

  1 ½ cucharadita de canela molida