Jajka faszerowane awokado

Jajka faszerowane awokado

4.8 11 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
16 sztuk

Ingredients

  • 400 g wody
  • 8 jajek
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 35 - 40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 200 - 210 g awokado dojrzałego, bez pestki, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 55 - 65 g majonezu
  • 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 ½ łyżki szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • rzeżucha świeża, do dekoracji
    kiełki lucerny, lub rzodkiewki, do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 113.6 mg
Protein 3.4 g
Calories 351.5 kJ / 84 kcal
Fat 7.1 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all