Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
蛤蜊蒜頭雞湯
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 人份
Ingredients
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油10 克
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蔥 切段1 根
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蒜頭 去蒂頭65 克
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約5公分)330 克
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水800 克
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米酒35 克
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鹽 依個人喜好調整¼ - ½ 茶匙
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新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨 吐沙30分鐘200 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
21.8 g
Calories
575 kJ /
137 kcal
Fat
2.6 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
1.5 g
