台式牛肉羅宋湯

台式牛肉羅宋湯

4.7 3 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
2 人份

Ingredients

  • 無鹽奶油 切塊
    15 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    60 克
  • 紅蘿蔔 切塊(約1.5公分)
    60 克
  • 牛番茄 切塊(約1.5公分)
    130 克
  • 西洋芹 切塊(約1.5公分)
    50 克
  • 牛腩 切塊(厚約2公分)
    200 克
  • 番茄醬
    50 克
  • 番茄糊
    10 - 15 克
  • 乾燥月桂葉
    1 片
  • 雞高湯塊
    ½ 塊
  • 500 克
  • 馬鈴薯 切塊(約1.5公分)
    75 克
  • ½ 茶匙
  • 黑胡椒粗粒
    ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 1224.3 mg
Protein 25.7 g
Calories 1182.4 kJ / 282.9 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 77.7 g
Carbohydrates 25.2 g

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