Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 15min

8 porzioni

Ingredientes

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 107.4 mg

Proteína 5 g

Energia 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Gordura 18.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 10.8 g

Hidratos de carbono 37.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Fresche dolcezze 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta alle fragole

2h

Waffles alla panna

1h 15min

Blueberry cupcake

1h 55min

Profiteroles

2h

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Pop corn al caramello

1h

Crostata al moscato e fragole

3h 55min

Sorbetto nel limone

8h 35min

Pane intrecciato dolce

4h

Crema al limone con mirtilli

1h

Crema catalana

40min

Mostrar tudo