Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
4.0 4 avaliação
Preparo 10min
Total 3h 25min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Les flans de petits pois au chèvre
  • 400 g d'eau
  • 200 g de petits pois frais écossés
  • 250 g de lait de soja
  • 2 sachets d'agar-agar (4 g)
  • 300 g de fromage de chèvre frais
  • 160 g de crème de soja
  • 3 pincées sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise d'avocat
  • 1 gousse d'ail
  • 4 feuilles de basilic frais
  • 1 avocat bien mûr
  • le jus d'un citron jaune

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11 g
Energia 990 kJ / 238 kcal
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Forme et vitalité 52 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpes sucrées ou salées

4.4(21)

40min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.3(47)

45min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.1(25)

1h 30min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

4.3(296)

1h 50min

Blanquette de légumes

4.3(48)

55min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(20)

35min

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(45)

30min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.3(27)

40min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4(94)

25min

Petit flan au roquefort et brocoli

4.3(139)

40min

Gratin de chouchous

4.7(31)

55min

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(34)

45min

 Mostrar tudo