Sphères glacées au caramel de café
TM31 TM5 TM6

Sphères glacées au caramel de café

4.0 (2 avaliações )

Ingredientes

Le caramel de café

  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g d'espresso chaud
  • 15 g de beurre doux

La crème glacée

  • 4 jaunes d'œufs
  • 75 g de sucre en poudre
  • 300 g de lait
  • 50 g de liqueur d'amande, type Amaretto
  • 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide

Nutrição
por 1 portion
Energia
1066 kJ / 255 kcal
Proteína
3.3 g
Hidratos de carbono
27.4 g
Gordura
14.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo