Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.8 44 avaliações

Preparo 1h 10min

Total 3h 35min

18 unidades

Ingredientes

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharada de azúcar glas

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Sódio 269.9 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1372 kJ / 328 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 13.3 g

Hidratos de carbono 27.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desayunos 11 Receitas
México

Desayunos para soñar 11 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galletas de alubias

25min

Pumpkin cheesecake

13h 25min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Coquitos

50min

Bizcocho triple de chocolate

2h 20min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3h

Pastel de chocolate

45min

Tarta de chocolate

40min

Brownie con caramelo

1h 20min

Pastel de tres leches

2h

Brownie rápido

25min

Cheesecake con lima

6h

Mostrar tudo