Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

4.4 106 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

10 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
125 g zucchero
125 g di strutto a temperatura ambiente
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
250 g di farina tipo 00
2 pizzichi di ammoniaca per dolci

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
40 g di farina tipo 00
60 - 100 g zucchero a piacere
2 uova
500 g di latte

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 7.8 g

Energia 1502 kJ / 359 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 46.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 40 Receitas
Itália

Piccola pasticceria 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crostatine primaverili

2h

Torta soffice con caramello salato

2h

Daddy cupcake

1h 30min

Torta mimosa

1h 5min

Cupcake mimosa

1h

Crostata ripiena alle mele

2h

Pain au chocolat

5h

Torta Sacher

3h 30min

Mini donuts

4h

Biscotti cagnolino

2h

Pavlova ai frutti di bosco

5h 30min

Ciambella di miglio e cioccolato

1h 40min

Mostrar tudo