Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

4.4 109 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

10 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
125 g zucchero
125 g di strutto a temperatura ambiente
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
250 g di farina tipo 00
2 pizzichi di ammoniaca per dolci

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
40 g di farina tipo 00
60 - 100 g zucchero a piacere
2 uova
500 g di latte

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 7.8 g

Energia 1502 kJ / 359 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 46.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 40 Receitas
Itália

Piccola pasticceria 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panini al latte dolci

12h

Ciambelline al vino rosso passito

1h

Muffin al cacao (senza glutine)

50min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40min

Crostata al caramello e vaniglia

3h

Crostata integrale alle fragole

1h 5min

Colomba pasquale alle mandorle

1h

Muffin ai frutti rossi senza uova

50min

American cookies

30min

Muffin al cioccolato

1h 5min

Muffin con prugne e pinoli

45min

Muffin alle castagne

25min

Mostrar tudo