Dispositivos e acessórios
Morettini
Preparo 10min
Total 3h 10min
6 pezzi
Ingredientes
-
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1 cm)
-
250 g zucchero
-
50 g di acqua
-
125 g di albumi (4 uova)
-
6 wafer tondi, dello stesso diametro degli stampi
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
6.9 g
Energia
2063 kJ /
493 kcal
Gordura
19.2 g
Fibra
2.7 g
Hidratos de carbono
78.2 g
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Delizie al cioccolato
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