Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 25min

4 porcje

Ingredientes

4 jajka
oliwa z oliwek do natłuszczenia
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki kminku
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki mięty, suszonej (opcional)
3 ząbki czosnku
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)

1 łyżeczka pasty chili
600 g wody
1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
20 czarnych oliwek (opcional) bez pestek
4 łyżeczki kaparów, solonych (opcional) pokrojonych na kawałki
2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 852.2 mg

Proteína 27.7 g

Energia 1431 kJ / 342 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kuchnia arabska 24 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Kremowa zupa z pierożkami gyoza

15min

Zupa krem z topinamburu

2h 10min

Wegetariański krupnik z kaszą jaglaną

55min

Zupa grochowa z chorizo

45min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50min

Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)

40min

Zupa lasagne

40min

Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem

55min

Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo

45min

Chowder z kukurydzą

45min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25min

Mostrar tudo