Słodkie ciasto z serem (knafeh)

3.7 3 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 10min

12 porcji

Ingredientes

Syrop cukrowy

200 g cukru
70 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy

Spód ciasta

masło do natłuszczenia
330 g ciasta Kataifi podzielonego na kawałki

330 g białego chleba, bez skórki, podzielonego na kawałki

Krem Kashta

660 g mleka
100 g białego chleba bez skórki, pokrojonego na kawałki
65 g skrobi kukurydzianej
1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
2 łyżki wody różanej

Nadzienie serowe

160 g sera akavi namoczonego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
160 g sera mozzarella kulki, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1357.1 mg

Proteína 10.2 g

Energia 1444.2 kJ / 345.2 kcal

Gordura 22.5 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 42.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kuchnia arabska 24 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rogale à la marcińskie

10h

Tort dyniowy

2h 40min

Ciastka z kremem orzechowym

1h 20min

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1h 45min

Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)

2h

Pełnoziarniste muffinki dyniowe z orzechami

1h 5min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2h 50min

Ciasteczka w zwierzęce wzory

1h 30min

Suflety z owocami leśnymi

50min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1h 10min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2h 30min

Czekoladowe kąski z orzechami

1h

Mostrar tudo