Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

3.7 23 avaliação

Preparo 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
100 g de miel
50 g d'huile d'olive
30 g de sauce de soja
le zeste d'un citron vert
1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon
200 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
20 g de beurre doux
10 g d'huile neutre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 42.5 g

Energia 3184 kJ / 760 kcal

Gordura 32.5 g

Hidratos de carbono 69.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Envie de mangue 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de bœuf coco et riz

1 godz. 40 min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min

Couscous royal

1 godz. 20 min

Choucroute

1 godz. 25 min

Waterzoï de poulet

1 godz.

Burger au porc effiloché

6 godz. 20 min

Burger de pomme de terre

45 min

Sauté de porc au cidre

1 godz.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 godz. 10 min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1 godz. 10 min

Mostrar tudo