Apple pie

Apple pie

4.7 270 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

12 fette

Ingredientes

Pasta brisée

300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di zucchero
100 g di acqua fredda

Ripieno

30 - 50 g di acqua
800 - 1000 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di succo di limone spremuto fresco
100 g di zucchero
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere a piacere
1 albume leggermente sbattuto
40 g di pangrattato

40 g di biscotti secchi

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
1 cucchiaio di zucchero

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 4.3 g

Energia 1230 kJ / 294 kcal

Gordura 11.9 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci americani 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

7h 30min

Croissant francese

Croissant francese

5h 20min

Slitta di Natale di pan di zenzero

Slitta di Natale di pan di zenzero

25h 30min

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

1h 50min

Mini torte Paradiso

Mini torte Paradiso

30min

Cantucci integrali cioccolato e nocciole

Cantucci integrali cioccolato e nocciole

50min

Biscottini ricoperti al cioccolato (senza glutine)

Biscottini ricoperti al cioccolato (senza glutine)

1h 20min

Dolce rustico abruzzese

Dolce rustico abruzzese

1h 10min

Frollini classici al burro

Frollini classici al burro

50min

Biscotti sacher

Biscotti sacher

2h

Zufoli

Zufoli

5h

Stollen natalizio al formaggio

Stollen natalizio al formaggio

4h

Mostrar tudo