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Crema catalana al caffè
Preparo 10min
Total 35min
8 porzioni
Ingredientes
-
200 g di zucchero
-
800 g di latte
-
8 espressi illy Classico (200 g)
-
40 g di amido di mais
-
190 g di tuorli (circa 10 tuorli)
-
1 stecca di vaniglia
-
zucchero di canna q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
66.4 mg
Proteína
7.2 g
Energia
1086.7 kJ /
259.7 kcal
Gordura
9.8 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
4.4 g
Hidratos de carbono
36 g
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Aroma di caffè
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