Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 65 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

12 porzioni

Ingredientes

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.9 g

Energia 1464 kJ / 350 kcal

Gordura 24.2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piccola pasticceria 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Lemon meringue pie

3h

Tiramisù da bere

10min

Sorbetto alla papaya

15min

Cheesecake (vegan)

2h 15min

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8h 15min

Tiramisù al limone

6h 5min

Bignè al cioccolato

3h

Tronchetto al tiramisù

4h

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Mostrar tudo