![Pastéis de nata Pastéis de nata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4B55F2D-B02B-4B3C-9803-110966D4CEA1/Derivates/C84A65DC-0EA0-4104-8F36-5970F28F9B99.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Cestini
- 10 g di burro
- farina tipo 00 q.b.
- 500 g di pasta sfoglia, come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"
Ripieno
- 170 g di latte
- 170 g di panna (min. 30% di grassi)
- 120 g di zucchero
- 30 g di farina per dolci
- 5 tuorli d'uovo
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- ½ stecca di cannella
Terminare la preparazione
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1464 kJ / 350 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 24.2 g
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