Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Quinoa

220 g di chicchi di quinoa rossi
1200 g di acqua

Condimento alle fragole

55 g di olio di oliva
230 g di fragole tagliate a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni
50 g di succo di limone
1 cucchiaio di aceto di vino rosso

1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 - 2 cucchiaio di miele a piacere
1 cucchiaino di senape
¼ di cucchiaino di zenzero, secco, macinato
¼ di cucchiaino di sale

Completamento

220 g di fragole lavate, tagliate a metà o in quarti
110 g di cipolle rosse tagliate, in fette sottili
60 g di pinoli

60 g di semi di cedro
150 - 250 g insalata secondo gusto
180 - 200 g di formaggio feta sbriciolato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 613 mg

Proteína 18 g

Energia 2723 kJ / 651 kcal

Gordura 38 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frutta e verdura di primavera 6 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Insalata di patate

1h 5min

Arancini di riso

3h 5min

Insalata greca

25min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min

Insalata di carote

15min

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10min

Mousse di tonno

5min

Pane all'aglio

15min

Insalata di mele e carote

5min

Poke-Bowl

35min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

50min

Mostrar tudo