Burgeri și ciuperci cu bere

Burgeri și ciuperci cu bere

Nenhuma avaliação
Preparo 15min
Total 2h 10min
6 porții

Ingredientes

Chiftele de carne
  • ceapă bucăți
    115 g
  • carne tocată de vită, slabă
    680 g
  • pesmet panko
    60 g
  • praf de usturoi
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • bere, tip ale
    60 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • bacon afumat
    6 felii
Ciuperci cu bere
  • apă
    45 g
  • ciuperci brune, proaspete felii
    285 g
  • unt nesărat rece, într-o bucată
    30 g
  • ulei de măsline extravirgin
    15 g
  • bere, tip ale
    170 g
  • supă din oase de vită
    85 g
  • sos de soia
    15 g
  • sos Worcestershire
    1 ½ linguriță
Coacere
  • brânză provolone
    6 felii

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 1081.6 mg
Proteína 37.9 g
Energia 2347.9 kJ / 561.2 kcal
Gordura 37.8 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 16.2 g
Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo