Tortitas de sémola (Baghrir)

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Preparo 20min

Total 20min

20 unidades

Ingredientes

400 g de semolina
25 g de harina de trigo
20 g de azúcar
1 cucharadita de sal
800 g de agua (ver sugerencias)
1 cucharada de leche en polvo (opcional)
20 g de levadura prensada fresca
10 g de polvo de hornear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 293.5 mg

Proteína 4 g

Energia 433 kJ / 104 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 19.4 g

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