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Poulet Gaston Gérard
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Preparo 20min
Total 1h 15min
4 portions
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Ingredientes

  • 10 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 4 cuisses de poulet
  • 80 g d'oignon ciselé
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de vin blanc
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 150 g de comté râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 793.9 mg
Proteína 70 g
Energia 5061.9 kJ / 1209.8 kcal
Gordura 95.5 g
Fibra 1.6 g
Gordura saturada 38.3 g
Hidratos de carbono 7.6 g

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