บาร์มะตูม กับ อัลมอนด์ครัมเบิ้ล

Nenhuma avaliação

Preparo 5min

Total 1h

12 ชิ้น

Ingredientes

อัลมอนด์ครัมเบิ้ล

แป้งสาลี (ชนิดอเนกประสงค์)
150 กรัม
เนยเค็ม (เนยนิ่ม)
150 กรัม
อัลมอนด์ป่น
150 กรัม
น้ำตาลทราย (เคลือบคาราเมล)
150 กรัม
เกลือสมุทร (ป่นละเอียด)
½ ช้อนชา

อัลมอนด์เค้ก

ไข่ขาว (จากไข่ไก่) (อุณหภูมิห้อง)
30 กรัม
น้ำตาลทราย (ส่วนที่ 1, บดละเอียด)
12 กรัม
น้ำตาลทราย (ส่วนที่ 2, บดละเอียด)
11 กรัม
อัลมอนด์ป่น
75 กรัม
เกลือ
⅛ ช้อนชา
น้ำตาลทราย (ส่วนที่ 3, บดละเอียด)
53 กรัม
แป้งสาลี (ชนิดอเนกประสงค์)
19 กรัม
ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง)
53 กรัม
ไข่แดง (จากไข่ไก่) (อุณหภูมิห้อง)
23 กรัม
เนยจืด (ละลาย)
45 กรัม

ไส้มะตูมเชื่อม

มะตูมเชื่อม (แบบเนื้อนุ่มฉ่ำ)
300 กรัม
ผิวเลมอนขูด
¼ ลูก
น้ำเลม่อนคั้นสด
10 กรัม
น้ำ (น้ำอุ่น)
50 กรัม

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ชิ้น

Sódio 196.9 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1782.2 kJ / 426 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 50.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

เสน่ห์ไทยในขนมฝรั่ง 5 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mazurek bakaliowy

2h 40min

Mazurek chałwowy

7h 30min

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1h 40min

Ciasto jajko sadzone

5h

Ciasto Pani Walewska

9h 30min

Wiśniowa chmurka

8h 30min

Mazurek śliwkowy

1h 45min

Sero-makowiec

9h 40min

Sernik krakowski

4h 55min

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5h

Ciasto słonecznikowiec

9h

Ciasto Metrowiec

7h

Mostrar tudo