Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

4.7 917 avaliações

Preparo 1h

Total 7h

35 porcji

Ingredientes

Budyń do kremu

750 g mleka w temp. pokojowej
80 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
15 g mąki pszennej

Ciasto jasne

4 jajka
120 g cukru
220 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
80 g wody
80 g oleju
1 łyżeczka aromatu cytrynowego

1 łyżeczka aromatu waniliowego
1 szczypta soli

Ciasto ciemne

4 jajka
120 g cukru
190 g mąki pszennej
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
80 g wody
80 g oleju
1 łyżeczka aromatu waniliowego

1 łyżeczka aromatu rumowego
1 szczypta soli

Krem budyniowy i przełożenie

250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
120 g cukru pudru
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżka wódki (opcional)

Polewa

200 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
100 g masła pokrojonego na kawałki

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 69 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1101.8 kJ / 263.3 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 24.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RETRO 14 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ciasto leśny mech

3h 20min

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72h

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Skubaniec z owocami

3h 40min

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72h

Kremówki (Napoleonki)

6h 30min

Ciasto Lodowa Kraina

8h 40min

Sernik gotowany

7h 40min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8h

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5h

Sernik z rabarbarem

7h 30min

Tarta z rabarbarem i bezą

2h 20min

Mostrar tudo