Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

citroen
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie en 2 eetlepels om te bakken
50 gram
zout en een beetje meer voor de smaak
½ theelepel
suiker
½ tl
water
500 g
eieren
6
asperges, wit geschild, in stukjes (4 cm)
1000 g
gedroogde tomaten in olie
100 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
verse basilicumbladeren
3 takjes
tonijn, vers in 4 steaks
800 g
peper, gemalen om te kruiden
radijsjes geschaafd
40 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 - 20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 833 mg

Proteína 68 g

Energia 2735 kJ / 654 kcal

Gordura 31 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Kokos-Kabeljauwcurry

Nenhuma avaliação

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nenhuma avaliação

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nenhuma avaliação

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Nenhuma avaliação

Zeevruchtensoep

30min

Mostrar tudo