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Sacherroulade
Preparo 30min
Total 2h 30min
12 Stücke
Ingredientes
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken200 g
-
Eier (Größe M)5
-
Feinkristallzucker130 g
-
Salz1 Prise
-
Weizenmehl, glatt100 g
-
Backpulver2 TL
-
Kakaopulver, ungesüßt25 g
-
neutrales Öl30 g
-
Marillenmarmelade250 g
-
Butter in Stücken45 g
-
1 TL MilchSchlagobers1 TL
-
Schlagobers (opcional) cremig aufgeschlagen, zum Servieren
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
120 mg
Proteína
6 g
Energia
1298 kJ /
310 kcal
Gordura
16 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
39 g
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Süße Klassiker gerollt
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