Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)
Preparo 1h 30min
Total 2h 20min
4 porzioni
Ingredientes
Pappardelle
-
150 g di farina di ceci consentita da prontuario
-
150 g di farina senza glutine + q.b.
-
3 uova medie
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (opcional)
Condimento
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di cozze fresche, pulite
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di vino bianco secco
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
24.8 g
Energia
2247 kJ /
537 kcal
Gordura
26.5 g
Fibra
6.5 g
Hidratos de carbono
53.3 g
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