Bananen-Erdnuss-Cookies

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Preparo 15min

Total 45min

40 Stück

Ingredientes

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) vegan, in Stücken
140 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
vegane Margarine in Stücken (z.B. von Alsan)
130 g
Zucker
100 g
Rohrzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Banane (ca. 100 g), reif, in Stücken
1
Mehl
200 g
Ei-Ersatzpulver (15 g), z.B. von 3Pauly
1 EL
Backpulver
1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 1 g

Energia 393 kJ / 94 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 11 g

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