Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
Preparo 1h
Total 3h 55min
4 porzioni
Ingredientes
Orecchiette
-
400 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
-
200 g di acqua tiepida + q.b.
-
1 pizzico di sale
Condimento
-
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
120 g di pancetta affumicata a cubetti consentita da prontuario
-
350 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porzione
Proteína
13 g
Energia
2142 kJ /
512 kcal
Gordura
17.1 g
Fibra
7.4 g
Hidratos de carbono
81.5 g
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