Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

4.3 7 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Le parmesan végan

100 g d'amandes entières, émondées
100 g de noix de cajou
1 c. à soupe de levure alimentaire (voir conseil)
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre

La sauce à l’avocat

20 g de brins de basilic frais (feuilles et tiges)
2 gousses d'ail
320 g d'avocat (env. 2 pièces), en morceaux
30 g de jus de citron vert
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel

Spaghetti et finition

1500 g d'eau
20 g de sel
20 g d'huile d'olive (voir conseil)
350 g de pâtes sèches (végétalien)
150 g de tomates-cerises colorées, coupées en quatre
100 g de grains de maïs, en boîte égouttés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2861 mg

Proteína 27 g

Energia 3773 kJ / 902 kcal

Gordura 50 g

Fibra 14 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 95 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Janvier vegan 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolognaise aux lentilles

1h 30min

Spaghetti carbonara

40min

Risotto alla milanese

30min

Lasagnes aux asperges et champignons

2h

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25min

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45min

Lasagne verdi

1h 15min

Pâtes aux tomates et aux épinards

35min

Ravioli Cinque Pi

20min

Pad thaï aux crevettes

55min

Pâtes au four rapides

55min

Penne aux maquereaux, tomates-cerises et herbes aromatiques

35min

Mostrar tudo