Spiralized Yam Nest with Stir Fried Chicken & Cashew Nut Fillings

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

yam (taro roots) cut into pieces to fit the feeder
200 g
salt
½ tsp
oil for deep frying
corn starch
2 tbsp
cooking oil
20 g
shallot peeled and quartered
60 g
garlic cloves peeled
2
dried chilli cut in halves
4
boneless chicken thighs cut into 1 cm cubes
200 g
oyster sauce
20 g
tomato ketchup
30 g
sugar
1 tsp
red capsicum cored, deseeded, cut in cubes
70 g
green capsicum cored, deseeded, cut in cubes
70 g
yellow capsicum cored, deseeded, cut in cubes
70 g
cornflour (starch)
1 tsp
water
2 tsp
cashew nuts toasted
parsley leaves fresh

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 560.2 mg

Proteína 14.5 g

Energia 950.1 kJ / 227.1 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 26.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Golden Wellness 17 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creamy chicken pastel

30min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Beef Bourguignon

1h 30min

Poached chicken with liquid stock

25min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Shredded Lamb ragù

1h 25min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min

Lamb and fennel ragu

4h 35min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50min

Beef brisket chilli con carne

7h

Mostrar tudo