Miso-Suppe mit Tofu

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Preparo 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Miso-Paste
100 g
Wasser und etwas mehr zum einweichen
1000 g
Wakame Algen, getrocknet
8 g
Ingwer, frisch in Scheiben
5 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Shiitake-Pilze, frisch in Streifen
100 g
Seidentofu in kleine Würfel geschnitten (1 cm x 1 cm)
250 g
Frühlingszwiebel fein geschnitten
1 Stück

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 968 mg

Proteína 8 g

Energia 493 kJ / 118 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 10 g

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