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Miso-Suppe mit Tofu
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Preparo 10min
Total 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Miso-Paste
    100 g
  • Wasser und etwas mehr zum einweichen
    1000 g
  • Wakame Algen, getrocknet
    8 g
  • Ingwer, frisch in Scheiben
    5 g
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Shiitake-Pilze, frisch in Streifen
    100 g
  • Seidentofu in kleine Würfel geschnitten (1 cm x 1 cm)
    250 g
  • Frühlingszwiebel fein geschnitten
    1 Stück

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 968 mg
Proteína 8 g
Energia 493 kJ / 118 kcal
Gordura 6 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 10 g

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