Chile relleno de escamoles

Chile relleno de escamoles

Nenhuma avaliação

Preparo 5min

Total 30min

1 porción

Ingredientes

6 piezas de chiles cuaresmeños grandes
150 g de cebolla en trozos de 3 x 3 cm
100 chiles cuaresmeños sin semilla, 4x2 cm
50 g de jitomate deshidratado en aceite en trozos de 3 x3 cm
20 g de aceite de la conserva del jitomate
20 g de mantequilla
½ - 1 cdita de sal o al gusto
⅛ cdita de ajo en polvo
250 g de jitomate
50 g de cebolla
10 g de aceite
150 g de agua
1 cdita concentrado de caldo de pollo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 130.3 mg

Proteína 9 g

Energia 1564.5 kJ / 373.9 kcal

Gordura 21.8 g

Fibra 9.4 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 43.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omelette Caprese

30min

Hot dog del carrito

1h 20min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Patatas rebozadas con mejillones

1h 10min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Sopecitos con chorizo y chinicuiles

Nenhuma avaliação

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1h 40min

Tamal "Recuérdame"

1h 40min

Tamal tropical

1h 40min

Tamales de barbacoa

2h

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Tarta del rey calabaza

2h

Mostrar tudo