Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 4 avaliações

Preparo 40min

Total 2h 40min

6 porții

Ingredientes

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 679.1 mg

Proteína 56.5 g

Energia 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Gordura 40.3 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 16.1 g

Hidratos de carbono 37.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome de Crăciun 8 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui cu ardei gras

1h

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Pui basc

1h 10min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

9h

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Brioșe Lasagna

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo