Salada de camarão à Siciliana

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Preparo 20min

Total 40min

4 porções

Ingredientes

Salada

cebola roxa cortada em rodelas
400 g
vinagre de vinho tinto
50 g
água
500 g
sal
1 c. chá de
limão siciliano
4 fatias de
camarão médio, sem casca
1000 g
tomate cereja cortado em metades
400 g

Molho

salsa lisa fresca só as folhas
5 talos de
azeite
50 g
dente de alho (opcional)
½
limão tahiti
2
½ limão siciliano, só o sumo
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em grão
1 pitada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 24 g

Energia 1131 kJ / 270 kcal

Gordura 15 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 9 g

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