Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 50min

12 porções

Ingredientes

Massa de bolo

óleo de girassol mais q. b. para untar
100 g
farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
200 g
cranberry desidratada
200 g
água fervente
q.b.
laranjas apenas as cascas
2
maçã vermelha descascada e sem miolo
150 g
açúcar demerara
100 g
gengibre fresco
3 cm
suco de laranja
100 g
ovos grandes
3
essência de baunilha
1 c. chá de
açúcar mascavo
100 g
sal
1 pitada de
fermento químico em pó
2 c. chá de
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
nozes picadas
150 g

Cobertura de chocolate branco

chocolate branco em pedaços
100 g
creme de leite fresco
30 g
alecrim
3 ramos de
cranberry
12
açúcar refinado
2 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 6.5 g

Energia 1860.2 kJ / 444.6 kcal

Gordura 22.2 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 59.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magia de Natal 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gelado de morango e leite condensado

5min

Sobremesa de ananás com merengue

25min

Crepes com fruta e creme de baunilha

25min

Crumble de amêndoa com pera

50min

Mousse light de frutos silvestres

10min

Gelado de açaí e framboesa

5min

Panquecas com creme de avelã

6h

Tarte de maçã para principiantes

45min

Leite creme de café

15min

Tarte de fruta da Tânia Miranda

2h

Sorvete de uva

20min

Gelado de limão com gengibre

3h 15min

Mostrar tudo