Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 50min

12 porções

Ingredientes

Massa de bolo

óleo de girassol mais q. b. para untar
100 g
farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
200 g
cranberry desidratada
200 g
água fervente
q.b.
laranjas apenas as cascas
2
maçã vermelha descascada e sem miolo
150 g
açúcar demerara
100 g
gengibre fresco
3 cm
suco de laranja
100 g
ovos grandes
3
essência de baunilha
1 c. chá de
açúcar mascavo
100 g
sal
1 pitada de
fermento químico em pó
2 c. chá de
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
nozes picadas
150 g

Cobertura de chocolate branco

chocolate branco em pedaços
100 g
creme de leite fresco
30 g
alecrim
3 ramos de
cranberry
12
açúcar refinado
2 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 6.5 g

Energia 1860.2 kJ / 444.6 kcal

Gordura 22.2 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 59.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magia de Natal 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte de amêndoa

1h 40min

Gelado de limão com gengibre

3h 15min

Citrinos com merengue

35min

Queques de cenoura a vapor

50min

Paris Brest com morangos

2h 10min

Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim

1h 10min

Trifle de choux com frutos vermelhos

1h 20min

Panquecas com creme de avelã

6h

Gelatinas de fruta

5h 15min

Sericaia

1h 30min

Bolo de chocolate com 2 ingredientes

1h 15min

Cheesecake de chocolate a vapor

1h

Mostrar tudo