Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Ingredientes
-
τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)50 γρ.
-
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)ηλιόσπορους50 - 60 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)20 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε¼ - ½
-
80 γρ. λευκή ζάχαρηκαστανή ζάχαρη80 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8400 γρ.
-
μελιτζάνα μεγάλη1
-
ξίδι από κόκκινο κρασί40 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 κομμάτι
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nenhuma avaliação
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nenhuma avaliação
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Nenhuma avaliação
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Nenhuma avaliação
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Nenhuma avaliação
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1h 10min
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20min